top of page

Entremet au caramel

Entremet au caramel Sur un gâteau au carambar, recouvert d'une fine couche de caramel au beurre salé, d'une mousse au chocolat blanc et...

Brioche

Pour 1.2kgs de pâte : INGRÉDIENTS : 500Gr de farine Gruau 250Gr d'oeufs 50Gr de lait entier 50Gr de sucre 10Gr de sel fin 16Gr de levure...

Cake au Carambar caramel

INGRÉDIENTS / pour 6 personnes 20 Carambars 150 g de beurre 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de lait 1/2 sachet de...

Escarpins tout 🍫

Chocolat ruby/dulcey/noir Valrhona Chocolat passion Valrhona Chocolat Yuzu 🍋 Valrhona Chocolat lait 35% cacao Valrhona Fabrication...

Blog: Blog2
bottom of page